今年春节黄金周，我省消费品市场供应充足，商品丰富，价格平稳，购销两旺。从省商务厅监测情况看（2月18日—24日），全省重点监测的128家大型商场、超市、餐饮企业实现商品销售额和营业收入12.9亿元，同比增长9.22%。
一、商品供应充足，价格基本稳定
为保证节日市场供应，全省各级商务部门指导商场、超市等商贸流通企业加强衔接产销，增加外采，增加备货，保证了节日货源品种丰富，数量充裕，质量可靠。全省重点商贸流通企业组织节供商品货源346.4亿元（其中工业品201亿元，农产品145.4亿元），比上年增长15%。充足的货源供应保障了节日市场的价格稳定。省商务厅重点监测的79种主要生活必需品与节前一周相比，40种价格下降（占50.6%），39种价格上升（占49.4%），其中猪肉、鸡蛋零售价分别下降1.86%、0.1%，粮食、食用油零售价上涨2.08%、4.1%；18种蔬菜平均批发价格上涨3.21%。
二、消费需求多样，热点相对集中
节日市场消费呈现品牌化、时尚化、多元化特点，吃穿用等刚性消费需求保持稳定增长，带动消费结构升级的商品销售增幅明显。食品饮料烟酒类商品是消费热点：秦皇岛市重点监测企业食品类销售同比增长25%，占超市销售额的50%以上；廊坊市春节期间重点监测企业水果销售量比平时增长2倍以上；衡水市重点监测企业食品类销售同比增长8.8%。家电、数码产品是消费亮点：石家庄各家电卖场手机数码商品销售约占到整体销售的55.6%；秦皇岛市手机、电脑等数码电子产品销售翻倍增长；保定市北国商城通讯器材类同比增长27%；唐山市重点监测企业家用电器及音像器材类、通讯器材类销售同比分别增长10.65%和30.5%；服装、鞋帽、黄金饰品等商品是消费增长点：石家庄建华百货大楼穿着类商品较去年同期增长近10%，皮鞋销量同比增长15%以上；秦皇岛市各大商场服装鞋帽等穿着类商品出现销售热潮，成人服装较去年同期增长26%，“小耐克”、“丹尼熊”等品牌童装销售额增长78%，品牌男女皮鞋销售额增长46%。国际金价偏低带动黄金销量大幅增加，以羊为主题的黄金类饰品大受欢迎。秦皇岛市重点监测企业金银饰品销售额增长47%，“老凤祥”、“六福”、“老庙”等知名品牌深受消费者青睐，保定市北国商城金银珠宝、服装鞋帽同比分别增长13%和28%，承德市重点监测企业黄金饰品和服饰类销售同比增长20%。
三、肉菜补贴广受好评，惠民保供效果明显
按照省委省政府部署，为进一步扩大消费，惠及民生，保障全省肉菜市场供应充足，价格平稳，我省于2月6日在全省范围启动肉菜惠民补贴销售活动。相较往年，今年的肉菜补贴销售工作进一步加强：一是补贴资金大幅增加。省级补贴资金1500万元，石家庄、张家口、邯郸、廊坊、衡水等市配套资金535万元，省市两级补贴资金较2014年增加近1200万元。二是补贴时间延长，由原来的一周延长到11天，农历腊月十八开始，二十八结束。三是补贴范围扩大，在11个设区市主城区，定州、辛集和47个县设立肉菜补贴销售专区专柜500多个，以低于市场20%以上的价格补贴销售蔬菜，以低于市场1元和4元的价格补贴销售鲜猪肉和鲜牛羊肉；四是品种更丰富，除了土豆、白菜、洋葱等大路菜，还增加了豆角、蒜薹、西红柿、香菇等精细菜，满足群众的不同消费需求。各设区市精心组织实施。石家庄市投放投放冻猪肉600吨、蔬菜4500吨。除北国、永辉、保龙仓的35家门店外，还在90个设区惠民菜店和标准化菜市场开展肉菜补贴销售活动。邯郸由阳光、美食林两家大型超市派出流动车，在市内三区一县40个老旧小区和5个廉租房小区设立惠民补贴肉菜临时销售点。张家口市为老幼病残居民提供送补贴肉菜上门服务，每户居民可根据需要订购3斤补贴猪肉和10斤补贴蔬菜。47家承办企业在省市补贴资金的基础上，主动让利1000多万元，实际销售价格普遍低于市价30%以上，大白菜、西红柿、香菇等品种销售价格低于市场价40%-50%，鲜猪肉、鲜牛羊肉销售价格普遍低于市场价格2-3元和5-6元。活动期间，全省共补贴销售蔬菜830万公斤，猪肉408万公斤，牛羊肉335万公斤。省市两级肉菜惠民补贴销售有效稳定了市场预期，今年春节全省肉菜等生活必需品价格之平稳为近年来不多见，这既得益于低温雨雪冰冻等灾害天气较少，也得益于政府肉菜补贴销售力度增加。人民网、新华网、凤凰网、商务部网站及多家省外内媒体均对我省的肉菜补贴销售进行了报道。广大消费者一致认为，肉菜补贴销售工作是一项看得见、摸得着的“民心工程”，真正惠及了全省百姓。承办企业人流大幅增加，带动整体销售额同比增长两成左右。肉菜惠民补贴销售达到了群众得实惠、商家得效益、政府得民心的良好效果。
四、大众餐饮成主角，转型成效明显
随着中央八项规定和厉行勤俭节约、反对铺张浪费有关要求的深入贯彻，大众化餐饮逐渐成为拉动餐饮消费的主角。高端餐饮企业加速转型，抓住春节假日商机，取消最低消费和高端“年夜饭”，推出适应市场、面向大众的菜品和套餐，虽然人均消费下降，但“年夜饭”预定仍然火爆，整体营业额增加。从我省重点监测大型餐饮企业统计情况看，各类家庭“团圆宴”、朋友“聚会宴”占比九成左右，商务宴请不足5%，大众化平价菜品占销售额的八成以上。餐饮企业纷纷推出团购促销、外卖外送、网络电话订餐、年夜饭进社区，“宴嫂”上门等人性化、便利化服务。多家知名连锁餐饮企业通过O2O、手机APP客户端、微信等提供年夜饭在线点餐、预订桌位、在线支付，通过信息化手段精准统计用餐时间、备菜量，并提前备餐，既提高了翻台率，又节约了原材料，节省了等待时间，深受广大消费者特别是青年群体的欢迎。全省重点监测的54家餐饮企业春节黄金周期间营业收入2789.6万元，同比增加6.85%，实现了自“八项规定”实施以来的最大增幅，餐饮市场回暖态势明显，餐饮企业转型升级成效进一步显现。
五、促消费活动丰富多彩，有效释放消费潜力
2014年11月11日启动的第五届“幸福河北欢乐购”消费促进活动，时间上横跨元旦和春节，空间上覆盖城市和农村，成为全省上下促动、城乡互动、行业联动的促消费平台，与“双节”旺销形成了消费叠加和聚集效应。参与企业围绕“网络购物狂欢节”、“燕赵美食享团员”等六个活动板块，精心组织开展了购物抽奖、年货大集、打折让利、线上秒杀、微信导购等一系列丰富多彩的促销活动。各市的消费促进活动各具特色：秦皇岛市设置购物抽取“韩国双 飞五日游”奖项30个；衡水市35家重点流通商贸企业直接拉动消费3.7亿元，日均销售额比平时增长20%以上；邢台市开展“年货大集进社区”便民活动，把生鲜蔬果、米面粮油、日用百货等年货送上门，并为社区的孤寡老人提供免费送货服务；张家口市悦祥电子商务等四家网购企业“网络购物狂欢节”期间新客增长率均60%以上，实现销售额5417万元，同比增长98.5%。据不完全统计，“幸福河北欢乐购”参与企业活动期间共实现销售额119亿元，充分激发了消费热情，挖掘了消费潜力，增强了消费对经济增长的拉动作用。
六、服务消费需求旺，健康绿色成主流
随着生活条件的改善，人们对旅游、休闲、文化、健身等服务消费需求大幅提升。高速公路免费和低油价导致自驾游火爆。邢台县、沙河、内丘、临城四县依托西部太行山区自然风光和乡村游、农家乐，吸引游客超过4.1万人次，同比增长13.8%。张家口市崇礼滑雪、怀来温泉、蔚县古文化等旅游项目大受欢迎，春节接待游客约120万人次，同比增长16%。全省各地多项重点文化活动增加了节日的文化氛围。河北演艺集团推出歌舞、杂技、话剧、河北梆子、综合晚会等一百余场不同风格的演出，丰富了广大市民的节日生活。省科技馆推出以“科学体验快乐分享”为主题的科普剧、科学小制作、天文科普小讲堂等多个优秀科普活动，受到小朋友们的欢迎。先天下广场、勒泰中心等大型综合体多方位打造集购物、餐饮、休闲、文化为一体的体验式消费，成为市民消费娱乐的首选。各地图书馆、影城、健身房、游泳馆人头攒动，健康度假成为新风尚。